Pois que fui almoçar a restaurante imensamente sofisticado. Acontece que (custa-me confessar…) eu sou uma falsa socialite (como todas as outras, aliás…) e, portanto, não apreciei convenientemente o alimento. Fico muito mais feliz com uns pezinhos de coentrada, uma dobrada ou até um chispe de porco (com unhas de preferência). Isso sim… isso é que é coisa para deixar o estômago bem aconchegadinho….
..e vá lá pelo menos esse ainda faz um molhe razoável, uma ocasião fui jantar, ao "Café Café" do Herman, uma especialidade da casa, que fiz questão de esquecer o nome razão pela qual não o posso aqui reproduzir, e que vinha espalhado por uma travessa que eles insistiam em chamar de prato, poita aqui, poita ali, tudo regado em fio por um molho que cheirava bem mas sabia a queimado que se fartava, uma desgraça e uma barrigada de fome.. vim de lá foi cheio de anedotas e música, que ele não se calou um bocadinho ao longo de toda a noite, devia ser para as pessoas não repararem nos barretes da comida..
ResponderEliminar..enfim, também não sou lá muito chegado à alta cozinha.. acompanho-te numa dobrada com um Serra do Louro tinto
:D
Ele devia ficar a rir-se imenso da clientela que pagava um notão para deglutir um molhinho esturricado :DDD Eh pah, agora quanto à dobrada, dispenso, bem como os pezinhos de coentrada e os chispes (que nem sei bem o que é). Agora, um cozido à portuguesa ou uma feijoada, isso sim, isso ia :DDD
EliminarFogoo, é que uma pessoa nem se sente à vontade para comer.
ResponderEliminarVenham as unhacas de coentrada, que eu dou umas mini férias "à diabetes" ahahah.
Gorduras destas, NÃO! Só acompanhadas de um shot de insulina. Estás tramado comigo, vou andar em cima do teu regime alimentar! :DDD
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